חברים רק כדי להאשיר את הידע שלי ולהבין יותר בסכינים וסוגי פלדה רציתי לבקש כמה טיפים ואפשרויות איך להבדיל בין סוג י פלדה למשל ין פלדה רכה לבין חזקה וכו' בעזרת הידים והעיניים בילבד אני מיתכוון שאם אני בא לחנות כיצד אוכל ליראות אם הפלדה טובה ללא חומרים אחרים כגון נוזלים ותירכובות אחרות ובלי ליסרות או לידפוק את הסכין ומכייון שאתם אנשים ממש רציניים ויודעים הרבה מאוד אני בטוח שתוכלו לעזור לי בזה.

תודה מראש לכולם!!